Sugestão para quem almoça no trabalho – Salada no pote
No Programa Detox o café da manhã é um smoothie, o jantar é uma sopa e o almoço pode ser o prato sugerido no cardápio ou para quem tem pouco tempo para cozinhar, pode ser uma salada no pote. Você coloca o molho no fundo, os outros ingredientes em camadas, e na hora de comer é só chacoalhar e está pronta para comer.
Anota aí 2 sugestōes de saladas no pote diretamente do Programa Detox de Corpo e Alma!
Salada de quinua
- 1/2 xícara de quinua em grãos cozida
- 1/4 de pepino, picado em cubos
- 3 tomate cereja
- 1 colher de chá de salsinha picada
- 1 colher de chá de manjericão picado
- 1 colher de sopa de suco de limão
- 2 colheres de sopa de milho
Salada Cole Slaw
- 1/4 de xícara de brócolis cozido picado
- 1/4 de beterraba cozida cortada em cubos
- 1/2 cenoura ralada
- 1/4 de rabanete picado
- 1 colher de sopa de uva passa
- 1⁄2 xícara de repolho roxo
- 1/4 de cebola roxa cortada em fatias finas
- 2 colheres de sopa de sementes de girassol torradas
Escrito por Dra. Daniela Cyrulin
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