Caldo de osso: o melhor amigo da sua pele
O caldo de osso limpa, tem efeito calmante e cura todo o corpo. Ajuda a eliminar a inflamação do intestino e a dor nas articulações. E não para por aí. O caldo de osso contém os elementos essenciais de que sua pele precisa para restaurar a elasticidade, o brilho e a hidratação e dá brilho ao cabelo. Ao adicionar caldo de osso aos seus cuidados de beleza, você dá um grande salto no sentido de combater e diminuir os sinais de envelhecimento.
Arma secreta do caldo de osso
A produção natural de colágeno começa a diminuir aos vinte anos, levando a rugas, flacidez e a temida celulite. A boa notícia é que o caldo de osso está cheio de colágeno, a arma mágica que mantém a elasticidade da pele. Ao adicionar caldo de osso à sua dieta, você começa a inundar seu sistema com os componentes essenciais do colágeno e apoia a saúde da sua pele. Quando você fornece colágeno às suas células, você as arma com o poder necessário para eliminar as rugas, aliviar a inflamação causadora de acne e dar vida novamente ao tom de pele opaco. O caldo de osso fornece essas doses de colágeno para combater as rugas diretamente nas células da pele. Sua pele recupera seu estado firme e deslumbrante através de meios seguros, naturais e incrivelmente eficazes.
Resultados de caldo de osso que você simplesmente não pode negar
Adicione uma variedade de vegetais poderosos e inclua caldo de osso em várias de suas receitas habituais. Sua pele terá uma aparência totalmente nova. Irritações e descolorações da pele, incluindo eczema e rosácea, começarão a desaparecer à medida que a inflamação em todo o corpo começar a diminuir.
Anota aí a receita de caldo de osso e experimente!
CALDO DE OSSOS
- 1kg de ossos de frango, peru, vaca, cordeiro ou outros ossos
- 1 colher de sopa de vinagre de maçã
- 4 xícaras de cenoura picada, cebola e salsão
- 2 folhas de louro
- 1/2 colher de chá de pimenta
- 1 colher de chá de sal marinho
- Água filtrada
MODO DE PREPARO:
Em uma panela grande, coloque os ossos, vinagre de maçã, cenoura, cebola, salsão, louro, pimenta e sal.
Encha a panela com água filtrada até cobrir os ossos.
Deixe ferver em fogo médio-alto e, em seguida, reduza o fogo. Você quer que seja apenas borbulhante. Cubra com a tampa entreaberta e cozinhe por 24 horas para ossos de frango e 48 horas para ossos de carne vermelha. Se cozinhar durante a noite no fogão o deixa nervoso, você pode colocar a panela inteira (coberta) na geladeira durante a noite e reiniciar o tempo de cozimento pela manhã.
Quando o tempo de cozimento estiver esgotado, passe por uma peneira de malha fina e transfira para frascos para guardar na geladeira ou no freezer.
Uma vez resfriado, o caldo deve ficar com uma camada de gordura por cima. Raspe a gordura e use-a para outros fins.
Escrito por Dra. Daniela Cyrulin
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