As cores dos alimentos predispõem nosso paladar e nossos olhos, à uma aceitação positiva e prazerosa dos alimentos! Pois aqui vão pra vocês, receitas de sucos energéticos, revigorantes, estimulantes do bronzeamento e antioxidantes, num tiro só, e com esse PLUS das cores, que “nos chamam” para bebê-los de imediato! Saudáveis e deliciosos.

Vamos a eles:

SUCO AMARELO

Ingredientes:

-1 fatia de manga
-polpa de 1 maracujá doce
-1 colher de açafrão da terra em pó
-1 colher de chá de farinha de linhaça ou chia
-200 ml de água
-1 colher de chá de mel

Esse suco tem o efeito energético, além de ser anti-inflamatório e antioxidante, ajudando as células e tecidos do organismo a continuarem nutridos e em bom funcionamento e prevenir envelhecimento precoce por dentro e por fora.

SUCO LARANJA

Ingredientes:

-150 ml de água ou água de coco
-suco de ½ limão
-1 fatia de mamão (fonte de betacaroteno)
-1 ramo de agrião (fonte de luteína, substância protetora dos olhos)
-1 cenoura pequena (fonte de betacaroteno)

O laranja irá ajudar a manter o bronze protegendo as células do envelhecimento.
Os alimentos alaranjados fornecem carotenóides, um grupo de substâncias antioxidantes que, além de turbinarem o sistema imune, protegem nosso organismo dos radicais livres, que promovem o envelhecimento celular que causam diversas doenças crônicas. A mistura dos ingredientes deste suco promove um bronzeante natural.

SUCO VERMELHO

Ingredientes:

-200 ml de água
-1 beterraba cozida por 20 minutos
-1 xícara de melancia
-1 lasca de gengibre (tem efeito termogênico)

O suco de beterraba vem fazendo sucesso entre as pessoas que fazem atividade física por favorecer uma recuperação muscular mais eficiente. A beterraba é uma fonte de nitrato/nitrito, os precursores de óxido nítrico. Essa substância é um ótimo dilatador dos vasos sanguíneos, auxiliando no transporte de mais nutrientes e oxigênio para o músculo.
Pode ser consumido antes ou após o treino. O consumo pré-treino irá favorecer a chegada de oxigênio e nutrientes nas células musculares ao longo da atividade física, podendo levar a uma melhora da performance. Quando consumido após os treinos, pode melhorar a recuperação muscular, diminuindo a dor.
Já a melancia fornece um nutriente chamado citrulina, também precursor de óxido nítrico, o que irá potencializar os efeitos da beterraba. Por isso a mistura dos ingredientes se torna uma aliada dos praticantes de atividade física.

Escrito por Dra. Daniela Cyrulin

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