Existem alimentos que podem realmente confortar nossa saúde mental. São os alimentos com mais nutrientes para a saúde do cérebro.

Aqui estão quatro maneiras de comer, a fim de ajudar a aliviar a ansiedade – porque mesmo depois que o COVID-19 passar, a otimização da nossa saúde mental continua sendo importante.

  1. Maximize a densidade de nutrientes.

Maximize a densidade de nutrientes dos alimentos, para que possamos realmente tirar o máximo proveito de cada caloria que ingerimos. Você pode tirar o máximo proveito do seu dinheiro comendo alimentos saudáveis para o cérebro e ricos em vitaminas.

Sugiro comer carboidratos complexos. Isso significa que você está escolhendo alimentos com baixo índice glicêmico, ricos em nutrientes e fibras, mas que não mexem com o açúcar no sangue. Verduras de folhas escuras, couve-flor, pimentão, cebola, espargos, aipo, rabanete, cogumelos, amoras são apenas algumas das muitas opções coloridas para incluir esses tipos bons de carboidratos em sua dieta. Como um bônus adicional, comer gorduras saudáveis ​​com esses tipos de alimentos ajuda a absorver mais das vitaminas essenciais solúveis em gordura A, D, E e K.

Ingerir mais dos tipos certos de gordura – como abacate, nozes, sementes, azeite e até mesmo saturados, como óleo de coco melhoram muito a clareza mental.

Então, como incluo elas na dieta? Você pode começar seu dia com um smoothie que inclui gorduras, como abacate e leite de coco, juntamente com espinafre, sementes de chia e chá verde matchá. Para o almoço, pode fazer uma salada rúcula com salmão selvagem, nozes, erva-doce, pepino, azeite, balsâmico e sal marinho. O jantar pode ser um prato grande e colorido de vegetais assados, uma pequena porção de batata-doce ou abóbora, e um pouco de frango assado.

  1. Reduza o consumo de álcool se estiver ansioso.

A bebida alcoólica baixa a imunidade, pode aumentar a permeabilidade intestinal e apesar de relaxar na primeira hora, ele piora depressão e ansiedade.

Procurando uma maneira de relaxar às cinco da tarde ou antes?

Substitua o álcool por drink saudáveis. Clique aqui e confira 5 receitas. Dessa forma, você pode relaxar após um dia agitado de trabalho em casa ou ter um happy hour virtual sem perder a diversão.

  1. Esteja atento à mesa.

Esteja presente à mesa, fique atento à maneira como mastiga.

Quando você está ansioso, não mastiga tanto. Estar mais atento à mesa pode permitir que seu corpo absorva melhor os nutrientes (o que pode ajudá-lo a fornecer ao cérebro mais desses nutrientes saudáveis). Então, é fácil – mastigue devagar e realmente esteja presente à mesa. Se está em casa e nenhum lugar para ir, não há razão para estar com pressa.

  1. Adicione um pouco de diversão a cozinha.

Isso significa arrastar seus filhos para longe de seus videogames e pedir que eles avaliem os ingredientes, peguem comida na geladeira ou até mesmo pique legumes se estiverem prontos para a tarefa. Faça questão de aprender novas habilidades e experimentar receitas juntos. Para deixar todo mundo animado, decidam juntos sobre o cardápio da semana. Por fim, reserve um tempo para celebrar juntos a comida que você mesmo preparou.

É importante nutrir nossa saúde mental com alimentos e atividades que ajudam a otimizar a saúde do cérebro a longo prazo.

Escrito por Dra. Daniela Cyrulin

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