Você segue uma alimentação saudável, mas não consegue se manter na linha quando viaja, quando chama os amigos na sua casa, quando viaja pra casa de praia ou de campo?
Saiba que dá pra ter prazer sim com snacks, drinks e doces mais saudáveis. Desse jeito você não se sabota e mantém um estilo de vida saudável sem altos e baixos.
Anota aí algumas receitas de aperitivos saudáveis:
CHIPS DE BATATA DOCE E MANDIOQUINHA
Ingredientes:
- 2 batatas-doces e mandioquinha descascados
- 2 colheres de sopa de azeite de oliva
- Sal grosso ou temperado
Modo de preparo:
Fatie a mandioquinha e a batata doce passando na mandolina ou fatiador de vegetais, tempere com azeite e sal espalhando numa forma. Leve ao forno em 180º por 15 a 20 minutos que é o tempo suficiente.
HOMMUS DE BETERRABA
Ingredientes:
- 1/4 beterraba media
- 50g de hommus (pasta de grão de bico)
- 1 colher de café de açafrão
- 1 colher de chá de sementes de gergelim torrado
Modo de preparo:
Cozinhe a beterraba até amolecer, com a casca. Retire a casca. Bata o hommus com a beterraba até que fique homogêneo.
Polvilhe com o açafrão e sementes de gergelim.
GUACAMOLE
Ingredientes:
- 1/2 avocado
- 1 tomate cortado em cubinhos
- 1 colher de sopa de orégano
- 1 colher de chá de cebolinha picada
- 1 colher de chá salsinha picada
- 1 colher de sopa de limão
- Sal a Gosto
- Azeite
Modo de Preparo:
Amasse o avocado. Acrescente o tomate, orégano, cebolinha, salsinha, o suco de limão, sal e um fio de azeite. Misture bem.
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