Alguns alimentos carregam substâncias que auxiliam em funções específicas no nosso organismo.
Por isso falamos sempre: coma o arco íris todos os dias. As vitaminas, minerais, compostos antioxidantes e anti inflamatórios estão principalmente nos alimentos coloridos! E não estamos falando de M&Ms, ok? Rsrsrs
Nosso organismo, precisa ter uma boa noite de sono para funcionar bem. O sono está relacionado à regulação dos hormônios, com o crescimento, imunidade e até escolhas alimentares.
Alguns estudos mostram que pessoas que dormem pouco ou têm seu sono interrompido (não chegam ao sono profundo), fazem escolhas alimentares erradas no dia seguinte. Isso porque a grelina e a leptina, que são os hormônios de fome e saciedade ficam desregulados com a falta do nono profundo e de qualidade.
Existem alguns alimentos que auxiliam na produção de serotonina e melatonina, subst6ancias relacionadas ao sono de qualidade. O triptofano, precursor da serotonina, auxilina na indução do sono. Ele está presente principalmente na banana, abacate e nozes.
Não esqueça que a meditação auxilia a alcançar uma boa noite de sono, então procure meditar pelo menos 8 minutos todo dia.
Pode ser pela manhã, a tarde ou até um relexamento antes de deitar. Além disso a atividade física libera neurotransmissores que ajudam a ter um sono profundo e tranquilo, por isso pratique atividade física regularmente. Evite alimentos ricos em cafeína ou outros ingredientes estimulantes após às 16hs (café, chá verde, chá mate, cha preto, matchá, chocolate) e alimentos gordurosos que precisem de muito esforço do seu sistema gastrointestinal na hora da digestão.
Aposte em alimentos leves, de fácil digestão, ricos em triptofano e chás com ervas e especiarias calmantes.
Seguem as receitinhas de snacks noturnos e ceias pra te ajudar numa noite de sono incrível!
OPÇÕES DE CEIA OU SNACKS NOTURNOS:
Acompanhe uma xícara de chá de capim cidreira, camomila, lavanda, melissa, erva doce COM:
-Sorvete de banana com cacau ou morangos – simplesmente bater 1 banana sem casca, previamente congelada, com 1 colher de sopa de leite e cacau em pó ou morangos. Vá mexendo e batendo para ficar na consistência de sorvete!
-Creme de abacate batido com leite ou iogurte. Você pode bater junto um pouco de cacau em pó ou coco ralado
-Lascas de coco fresco polvilhados com canela
-Mingau de aveia com canela e cravo em pó (pode usar leite de castanhas para fazer o mingau quentinho ou gelado)
-Mix de nuts (você pode aromatizar no forno com ramos de alecrim e azeite e comer quentinho)
-Bowl de creme de vegetais (salpique semente de abóbora ou de girassol)
-Chips de batata doce ou inhame (cortados bem fininhos e assados no forno)
-Rodelas de abobrinha ou berinjela assados com cottage ou mussarela e orégano
-Banana em rodelas grelhadas no óleo de coco e salpicadas com nozes picadinhas
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