Hoje separei 5 dicas para ajudá-lo a pensar conscientemente sobre as escolhas que você está fazendo. Use essas dicas como base para a inicialização do seu ano novo, mas saiba que eles são projetados para serem flexíveis e se adequarem à sua vida. Coma o que você ama! Mas quando você fizer isso, considere os parâmetros à seguir:
Coma vegetais em todas as refeições
Os vegetais são um dos poucos alimentos que praticamente todos os médicos concordam que fazem bem à saúde. Adicione-os em toda refeição que puder (couve no seu suco verde de manhã; brócolis refogado no seu almoço; uma salada rápida no seu jantar) e observe que naturalmente você vai comer menos como resultado de toda a fibra extra que você estará consumindo.
Cozinhe com óleos que oferecem benefícios extras
Use azeite, óleo de coco e manteiga ghee na sua cozinha, A manteiga Ghee tem gosto de amanteigado (afinal, é feito de manteiga), então é delicioso para qualquer coisa que você queira dar com aquele sabor amanteigado, óleo de coco acrescenta uma doçura super-sutil, você pode usar para grelhar o peixe, para o ovo mexido, use o azeite para grelhar o frango, finalizar sopas, saladas e massas.
Não tenha medo de gordura
A gordura é uma das coisas mais saudáveis que você pode comer, e é crucial para nutrir o cérebro e absorver todas as vitaminas lipossolúveis da sua alimentação. As gorduras também são saciadoras, então você não ficará louco para comer um doce na próxima refeição. Tente incluir alguns tipos de gorduras saudáveis, como abacates, nozes e sementes, ou ovos, diariamente.
Esteja atento ao consumo de açúcar
Você não precisa de mim para lhe dizer que você não deveria estar comendo uma tonelada de açúcar – mas eu sei como é difícil abandonar o doce. Em vez de se livrar dele completamente, tente ficar atento ao seu consumo e faça substituições inteligentes. Se você quer um doce, faça-o em casa em vez de comprá-lo – assim, você saberá exatamente quais são os ingredientes. E hoje em dia já temos muitas opções de sobremesas saudáveis, substitua. Um exemplo, tâmara com morango, você vai jurar que está comendo um chocolate!
Faça da sua comida o seu remédio.
Deixe a comida ser o seu remédio, e o seu remédio ser a sua comida. O alimentos de verdade combatem a inflamação, fazem a pele brilhar, equilibram os hormônios, curam o intestino e muito mais. Então preencha seu prato com os alimentos que vão fazer bem para o seu corpo, mente e alma.
A seguir algumas receitas que fazem parte dos desafios on-line do Detox de Corpo e Alma.
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Escrito por Dra. Daniela Cyrulin
